Курица которую обожают все. Французы придумали самое популярное блюдо в России. Фрикассе

20 фев 2021
565 098 Просмотров

Получите скидку по промокоду EMELIANENKO на Ножи Tojiro 👉 www.tojiro.ru/?Emelianenko&Video1&Emelianenko
#Фрикассе #Курица #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 ruworld.info/from/geval0um2gyuRhP1qch8Uw.htmljoin
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?clid=101
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: facebook.com/ChefEmelyanenko
ВКонтакте: vk.com/chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Комментарии
  • Обожаю таких поваров, он арахис орехом назвал... Арахис это бобовая трава, впрочем откуда тебе это знать? раз грызут значит орех...

    Serge LomaSerge Loma2 часа назад
  • Василий ваш юмор вдохновляет Лайк Спасибо за идеи

    Ольга ИвановаОльга Иванова5 часов назад
  • Покажи рецепт попроще, доступный среднему классу Россиян. А те, кто больше по ресторанам не смотрят такие ролики. Разве только их обслуживающий персонал(повара).

    Alla KrokhmalAlla Krokhmal7 часов назад
  • Как сериал смотрю 👍🏻👍🏻😀

    Anastasia Sh.Anastasia Sh.9 часов назад
  • Слишком много болтовни

    Tanya MostovoyTanya Mostovoy11 часов назад
  • Выглядит отменно

    EvgenEvgen12 часов назад
  • Что за повар, который не делится точным весом ингредиентов? Кому нужны эти рецепты?

    Иванченко ЕлизаветтаИванченко Елизаветта13 часов назад
  • 5 минут тушить... Чёт мне кажется времени маловато чтобы курочка сготовилась

    vv631vv63113 часов назад
  • Так интересно смотреть!

    Гадание на воске. Древний Мир.Ancient knowledge.Гадание на воске. Древний Мир.Ancient knowledge.14 часов назад
  • Вот как бы Васили не кривил нос от "богомерзкого советского мяса по-французски", а оно куда вкуснее, удачней и гармоничней, чем это французское-французского жорево. С вами был мистер объективность. И с вами, Василий. Адьеооооу ;)

    vetermglavetermgla14 часов назад
  • В русских сказках орудуют Василиса Прекрасная и Василиса Премудрая. И почему-то там нет Василисы Прехозяйственной или Василисы Премолчаливой…

    Sistems XSistems X15 часов назад
  • О, не знала что я всегда готовила фрикассе😄

    Natalya KhabenkoNatalya Khabenko16 часов назад
  • Здравствуйте,смотрю с удовольствием Ваши рецепты.Когда есть время -пользуюсь во всю .Спасибо за канал!!!

    Лионелла ИорданянЛионелла Иорданян18 часов назад
  • Гениально и с юмором! Вася молоток!!!

    Vladislav LeonidovichVladislav Leonidovich19 часов назад
  • Очень интернсно буду готовить спасибо

    Larisa ShekhovskaLarisa Shekhovska19 часов назад
  • Шедеврально! Интеллект, чувство вкуса и меры, приправленное тонким чувством юмора.

    Айман ГалимовнаАйман Галимовна22 часа назад
  • За "гуляш" кирпичами закидали бы не только французы, но и венгры 😉.

    OlgaOlgaДень назад
  • Вместо арахиса лучше кедровые орешки добавить- вкуснее будет

    Impudent 8Impudent 8День назад
  • Чёрный рис вредный

    Impudent 8Impudent 8День назад
  • Ещё сто гр гвоздей.

    JurijJurijДень назад
  • Вкусно и просто. Спасибо.

    Svetlana SuglobovaSvetlana SuglobovaДень назад
  • Василий , арахис это не орех , это бобовые =) !

    TheKauakTheKauakДень назад
  • Всё получилось изумительно. У меня не было сметаны, добавила йогурт. Единственная проблема была снять мясо с кости: руки исполосованы ножом... было больно, но есть было очень вкусно!

    Bess OstrovskyBess OstrovskyДень назад
  • в арахисе нечего полезного нету.

    Samson SamsonovSamson SamsonovДень назад
  • А я это не люблю)))) Вот так) Не моё

    Elena ImarekElena ImarekДень назад
  • Тимьян и чабрец-это названия одного растения.

    Елена К.Елена К.День назад
  • Спасибо большое за видео с рецептом .....

    Мистический Тайцзи Сергей НиколаевМистический Тайцзи Сергей НиколаевДень назад
  • А если бес грибов

    Daiva EimonteDaiva EimonteДень назад
  • Класс! Обязательно приготовлю! :)) Вроде все ингредиенты обычные, но как все выглядит...пальчики оближешь))

    Мария КравченкоМария КравченкоДень назад
  • Много лет назад ,хотела удивить своих гостей этим прекрасным блюдом.Положила побольше муки (вкуснее же будет).Да ,удивила- МАМАЛЫГОЙ!!!🤣

    Елена АшихинаЕлена АшихинаДень назад
  • Василий Спасибо рецепт супер пришлось делать с маринованными шампиньонами и на гарнир макароны оставшиеся.

    Влад ВаловВлад ВаловДень назад
  • Доброе. Пока вы готовите это прекрасное блюдо, я стою чищу камбалу. И думаю что можно из нее кроме жарки приготовить?

    Ольга ТишинаОльга ТишинаДень назад
    • суп, заливное?..

      Santa ShmyakusSanta ShmyakusДень назад
  • Я как у друга в гостях побывал. Великолепная подача информации. Спасибо!

    CptnCptn2 дня назад
  • Я опять забыл, что на голодный желудок эти видосы смотреть нельзя... P.S. Василий, меня удивило только, что вы назвали телятину белым мясом. Да и курятина из разных частей тела может быть как белая, так и красная

    Дмитрий СергеевДмитрий Сергеев2 дня назад
  • Василий ,лаврушка это антибиотик, убивает бактерии и вирусы, так что на сковородку 5 листиков будет норма ,очень даже полезная для здоровья.

    DAGZ1KDAGZ1K2 дня назад
  • Было время, когда люди ели человеческое мясо и не находили в этом ничего дурного. И теперь ещё есть такие дикие люди. Переставали люди есть человеческое мясо понемногу. Так же и теперь понемногу перестают есть мясо животных, и очень скоро придёт время, когда люди будут чувствовать такое же отвращение к мясу животных, какое они чувствуют теперь к человеческому. Альфонс де Ламартин 1790-1869, французский поэт и государственный деятель

    Сергей КорчагинСергей Корчагин2 дня назад
  • Шкуру с окорочков все же лучше снимать. Вкус она не прибавит, а вот вреда, да.

    Феликс ЮсуповФеликс Юсупов2 дня назад
  • Бульон заменил стаканом белого вина (очень даже зашло). Остальное по тексту. Рис был только белый.

    Tiran DespotTiran Despot2 дня назад
  • Вы такой позитивный повар.

    Татьяна ФещуковаТатьяна Фещукова2 дня назад
  • Ладно, Васенька, лежит в морозилке бедро, сейчас я его отобью и зажарю. Остальные ингредиенты пока что в магазине находятся.

    Марина ШевцоваМарина Шевцова2 дня назад
  • Боже мой какой он красавчик😊🙏

    Windi QueWindi Que2 дня назад
  • БЫТЬ ДОБРУ !!! СЛАВА РОДУ !!! Неужели за примерно 120 000 лет РУССКОГО КолядыДара - КАЛЕНДАРЯ, кроме ФРАНЦУЗСКОГО блюда ничего и не было???..... Неужели остались одни ВЫРОДКИ (Вышедшие из Рода )полностью УТРАТИВШИЕ СВОЮ ТРАДИЦИЮ и популярно только иноземное ?!...Вобщем, - ,,ОТДАЛ ЖЕНУ ДЯДЕ - ПОЙДЕШЬ К БЛ-ДИ,, !!! (это ПОГОВОРКА, только и всего ) С Уважением, Игорь

    Игорь ИльинскийИгорь Ильинский2 дня назад
  • Так аппетитно кушаете, аш слюнки текут 😋

    ZhanilaiZhanilai2 дня назад
  • Рецепт хороший.Но не приятно видет эти длинные ногти,кольца,браслеты на руках во время готовки. Если уж учите других,то учите.что говить с таким количеством а ля украшений,нельзя.Смотрится отвратительно.

    FOODожник.FOODожник.2 дня назад
  • Я один заметил что курица волосатая? В тот момент когда её кладут на сковороду?))

    Николай СоловьёвНиколай Соловьёв2 дня назад
  • На счет ножек - солидарен. 😀 Еще есть свиные ножки.

    wildnetwalkerwildnetwalker2 дня назад
  • Известно, что лучшие повара - мужчины. А готовят в семье обычно женщины...жаль.

    РыжикРыжик2 дня назад
  • Расскажите пожалуйста на какой сковородке Вы жарите

    Лара КучугураЛара Кучугура2 дня назад
  • Дякую 💖

    Майя ВеселовськаМайя Веселовська2 дня назад
  • Очень вкусный рецепт. Только что же вы, шеф-повар, скребете железной ложкой по сковородкам? Лучше бы деревянные лопаточки использовать. Не обижайтесь на критику )))

    I. S.I. S.3 дня назад
  • самое популярное блюдо о котором я впервые слышу

    DJ RIFEDJ RIFE3 дня назад
  • Курицу не добрил :))))))))))))

    Sofia ASofia A3 дня назад
  • Спасибо большое я живу в Америке,все Ваши блюда готовлю Вы большой молодец

    Content GeneratorContent Generator3 дня назад
  • Приготовил. Накормил семью, наелся сам. Еле выполз, обожрался. Валяюсь теперь, кусочки укладываю, пишу коммент. Спасибо за вкуснейший рецепт!

    Aleksis KAleksis K3 дня назад
  • Длинный коммент и лайк в поддержку этого прекрасного канала!

    Молодой ВесМолодой Вес3 дня назад
  • '

    Татьяна МушкинаТатьяна Мушкина3 дня назад
  • Василий, спасибо за рецеп, приготовила, очень понравилоь это блюдо.

    Елена ДергачёваЕлена Дергачёва3 дня назад
  • Посмотрела и решила сделать котлетки... фрикассе подождёт.

    Ксюшка дочь РостиславляКсюшка дочь Ростиславля3 дня назад
  • Михаил Елизаров молодец. А может он приготовить холодец ?

    Whynot AnywayWhynot Anyway3 дня назад
  • Острие на ноже сделай круглым. Для меня, острый нож - оружие. Давай кулинарию, а не то, что бы кого-то там ткнуть острием. Я бы посмотрел, но, острый кончик ножа ... для меня - мочи козла, у которого такое в руках.

    Anree ChaseAnree Chase3 дня назад
  • А как аппетитно ест сметану с ложки! Это не просто рецепт - это маленькая история. И без лишних слов.

    Nadezhda ANadezhda A3 дня назад
  • Нет, не сложно. Я приготовлю

    Людмила СыровоткаЛюдмила Сыровотка3 дня назад
  • То, что ты, дядь , картавишь хорошо , означает только то , что ты- ЕВРЕЙ! Познер тоже прикидывается французом !

    Sverige SunnySverige Sunny3 дня назад
  • Приятно смотреть такие видео. Естественность, профессионализм. В результате хочется добавить в плейлист чтобы попробовать приготовить самому. Спасибо.

    Aleks UstasAleks Ustas3 дня назад
  • Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю жене на 8 марта. Вот только арахис не орех и не может дать орехового вкуса.

    Господин 420Господин 4203 дня назад
  • фрикасе, вроде просто, попробую на 8 марта девчонок в общаге порадовать, только что решить с гарниром, спагетти или пюрешку))

    Lexa SibirskiyLexa Sibirskiy3 дня назад
    • Макарони :D

      Aleksis KAleksis K3 дня назад
  • Василий,умничка!!! Самое важное в приготовлении еды-это позитив!!! А у тебя он всегда присутствует!!! Удач тебе и побед,землячок!!! ГОРЖУСЬ!!!

    Светлана ДерябинаСветлана Дерябина3 дня назад
  • Благодарю Вас.

    Надежда ОспановаНадежда Оспанова3 дня назад
  • не люблю сельдерей, положу-ка я лучше сладкий перец

    sotnikovsergsotnikovserg3 дня назад
  • Обожаю тимьян, выращиваю, кладу куда душе угодно, спасибо Василий за рецепт.

    Алевтина ИнфоАлевтина Инфо3 дня назад
  • Василий, вы очаровательны!!!

    Nina RazvorotnevaNina Razvorotneva3 дня назад
  • В этом блюде очень хорошо подходит кунжут. В фрикасе. Так и называется Фрикасе с семенами кунжута.

    Донара ГюлумянДонара Гюлумян3 дня назад
  • Спасибо, Вася!)))

    Dmitry TDmitry T3 дня назад
  • Арахис это не орех, это бобовые

    Андрей БудюкАндрей Будюк3 дня назад
  • Куриные ножки на вид смотрятся как другое красное мяско

    Sharm IsSharm Is3 дня назад
  • Противно смотреть эту пошлятину, как продукты могут быть сексуальными , не советую этот канал

    sharavishna tvsharavishna tv3 дня назад
  • Много болтавни очень нудно

    sharavishna tvsharavishna tv3 дня назад
  • Василий, большое спасибо за рецепт! Вчера приготовила. Очень вкусно, очень! Здоровья и удачи Вашей семье!

    Валентина СизиковаВалентина Сизикова3 дня назад
  • Спасибо за вкусный рецепт, вроде как и всё как всегда, а вот вы так покажете и свою изюминку добавите и становится всё сказочно красиво и немпременно вкуснее, чем обычная жаоеная курочка в белом соусе)), класс 👍👍👍🙏🙏🙏❤️❤️❤️

    Людмила ЛавроваЛюдмила Лаврова4 дня назад
  • А можно ореховую муку добавить вместо обычной?

    elena andersenelena andersen4 дня назад
  • для меня это новость приятная курица по французски спасибо курочку люблю и обязательно так приготовлю

    Тамара БруснякТамара Брусняк4 дня назад
  • Очень вкусно! Как всегда доступно и просто! Спасибо.

    Gennadii BGennadii B4 дня назад
  • Василий не подражаем! Спасибо за вдохновение. :)

    Natalie P.Natalie P.4 дня назад
  • Василий, а сметана не свернет молоко?

    Марина ИМарина И4 дня назад
  • The best!!!!

    Natalie KugelNatalie Kugel4 дня назад
  • Нудно и долго

    Ольга АзаренковаОльга Азаренкова4 дня назад
  • Смотря твои ролики слюни текут👍

    Дима КуликовДима Куликов4 дня назад
  • Темьян и чебрец - одно и тоже!

    Ирина МацапураИрина Мацапура4 дня назад
  • Ох и нудятина, мона было за минуту показать.

    Сергей АвдеевСергей Авдеев4 дня назад
  • За день заранее идешь на рынок, закупаешь 26 ингредиентов, утром встаешь в пять часов и к девяти можешь на завтрак порадовать любимую окорочком с рисом. Просто как грабли.

    Jim BeamJim Beam4 дня назад
    • Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным. Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов. Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д. Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее. Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела. Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях. Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Микроэлементами очень богата морская капуста. Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви. Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками... Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует… Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…

      Виталий УткинВиталий Уткин2 дня назад
  • Уважаемый !!! Все хорошо, только плохо, вы не пишите рецепт , как все это делают. Очень не удобно , когда не указывают игридиенты и их количество. Возьмите на вооружение.Спасибо!

    Татьяна ТарасикТатьяна Тарасик4 дня назад
  • И я так пользуюсь ножом, с доски сгребаю нарезку обратной стороной ножа, что бы лезвие не портилось....

    Галина КорицаГалина Корица4 дня назад
  • Намешал всего, слишком много разного, масло, сметана конечноивкусно. Грибы.

    Лора КалининаЛора Калинина4 дня назад
  • Начала смотреть и сразу подумала, будешь ли добавлять чеснок. Васек, ты вообще умеешь готовить без чеснока? Что - то я не припомню у тебя блюда без чеснока😄😄

    Людмила БеляеваЛюдмила Беляева4 дня назад
  • Почему я замуж за повара не вышла.

    onebrightladyonebrightlady4 дня назад
  • 🤗

    Ольга КлимоваОльга Климова4 дня назад
  • Был удивлён этому ролику в метро

    VASHQUEZVASHQUEZ4 дня назад
  • Очень вкусно, единственное кладу не стебель а кусочек корня сельдирея. Рецепт шикарный , готовлю уже 3 дня подряд... , пока всех родственников и друзей не угощю, не успокоюсь))) Одно жаль- что раньше не попала на этот канал. отдельная благодарность за бульон Рецепт Емельяненко. Из косточек - бульон- вода кипяток, пол моркоиви, 2-3 слайза гриб, половинка припеченой луковки, перец гор., лавр лист,соль)

    Лема ВЛема В4 дня назад
  • Василий! Очень вкусно!!! Спасибо за видео!!!

    Светлана БодинаСветлана Бодина4 дня назад
  • Арахис это не орехи а бобовые !

    Наталья СычёваНаталья Сычёва4 дня назад
RUworld